鴨肝茶飯糰怎麼做又香又好吃
主料
鴨肝 :200白米飯 :300
綠茶粉 :半勺
小番茄 :10粒
輔料
洋蔥 :半個彩椒 :2個
蒜頭 :2粒
黑胡椒碎 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
綠檸檬 :適量
法香 :適量
小西紅柿 :適量
具體步驟
1. 鴨肝中放入八角,蔥片,薑片、花椒加入清水煮8分鐘撈出沖水待用。
2. 小半碗熱開水中加入半勺綠茶粉和鹽少許,攪拌均勻,倒入大米飯中攪拌勻,進微波爐高火蒸2分鐘。
3. 取出鴨肝,並切成小粒,蒜頭,洋蔥,彩椒切小丁備用。
4. 平底鍋燒熱,放少許橄欖油,放入洋蔥碎和蒜末一起煸炒,,放上鴨肝,用鏟子拌勻,出鍋前撒些碎黑椒,鹽,糖。
5. 碗中刷少許花生油,把鴨肝放入碗底,米飯放上面,入微波爐大火2分鐘取出扣在盤中周圍放上檸檬片、法香、小西紅柿即可。
1、起牀即吃早餐容易消化不良,一般在起牀20至30分鐘後再吃爲佳。2、有早起習慣的人,早餐可安排在7點以後吃較好。3、不要因爲趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。4、早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。5、早餐以後吃的食物並不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。
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