好吃的雜米豬肝粥怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雜米豬肝粥的製作還是比較簡單的。豬肝有其特別的味道，非常好吃，而且吃起來有嚼勁，豬肝不但好吃，而且營養價值高，有補血的功效。用雜米做主料熬的粥，營養價值高，有各種各種米和豆，富含澱粉和蛋白質，粥的味道清淡，養胃，適合病人食用，不但好吃而且健康。

主料

大米 ：20
豬肝 ：1塊塊
小蔥 ：5根
生菜葉 ：8片
小米 ：20

輔料

鹽 ：1勺
胡椒粉 ：1勺
蝦粉 ：1勺
香油 ：3滴

具體步驟

1.將大米，小米洗淨加入適量的水放入鍋中大火煮開轉小火慢熬。

2.將豬肝切塊、小蔥切末備用。

3.鍋中米粒煮開後放入豬肝繼續煮。

4.全部煮軟糯之後灑入小蔥末，將鹽、蝦粉、胡椒粉粉倒入鍋中攪拌均勻，滴入幾滴香油出鍋。

5.將生菜倒入，灑上黑芝麻粒即可。

6.香濃可口的粥做好了。