千味醉最愛的冬瓜湯怎麼做又香又好吃
冬瓜湯，這是尋常百姓家的餐桌上必不可少的一道美味湯，冬瓜湯比較清淡，常喝冬瓜湯也可有助於減肥，冬瓜也是富含很多的維生素C，即可美容也可養顏！而且在炎熱的夏天喝冬瓜湯是可以解暑的，冬瓜湯的製作方法也是很簡單的，讓我們一起動手製作起來吧！
主料
冬瓜 ：300輔料
蔥 ：5鹽 ：3
雞精 ：5
蝦米 ：5
香油 ：3
具體步驟
1.將準備好的冬瓜洗淨、去皮、切片
2.將鍋內放入水，燒熱，把冬瓜下鍋
3.大火燒開，轉小火燜煮2分鐘。
4.最後加入鹽，香油攪拌均勻，撒上蝦米、蔥花，即可食用
1、冬瓜不宜煮的太爛，否則會影響口感。
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