千味醉

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健康美味的紫菜蛋花湯怎麼做又香又好吃

健康美味的紫菜蛋花湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

澱粉 :30
紫菜 :15
雞蛋50

輔料

香油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
清水 :適量

具體步驟

1.鍋中放入適量水燒開

2.倒入一些澱粉

3.加入水攪拌幾下

4.紫菜半個

5.把紫菜掰開放入鍋中

6.鍋開後 放入澱粉

7.打兩個雞蛋

8.用勺子推推鍋底 以免糊鍋

9.加入適量鹽

10.加入適量雞精

11.倒入幾滴香油即可出鍋

烹飪技巧

加入少量澱粉用水攪拌成液體水沸騰的時候倒入。沒有澱粉的也可以用麪粉代替