千味醉酸辣藕片怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.16W
主料
藕 ：500青辣椒 ：30
紅辣椒 ：5
胡蘿蔔 ：10
輔料
醋 ：10鹽 ：少量
薑片 ：少量
具體步驟
1. 藕去皮。
2. 切片。
3. 青辣椒，紅辣椒，胡蘿蔔，姜，切片。
4. 油少許，稍熱依次下薑片，紅辣椒，胡蘿蔔，青辣椒。
5. 翻炒出香氣後下人藕片，醋，少許鹽，急火快炒兩分鐘即熟。
6. 下蔥花，出鍋裝盤。酸辣脆爽的藕片大功告成了。
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