超級簡單好吃的電飯煲啤酒紅燒肉怎麼做又香又好吃
主料
五花肉 :適量輔料
具體步驟
1. 我一個人吃用了三小條五花肉
2. 放一個八角,一小塊桂皮一點幹辣椒姜蒜加水煮五分鐘左右
3. 切成大小均勻的小塊,姜蒜適量
4. 電飯煲放大概250ml啤酒,加入所有調料適量(我放了花椒粉,五香粉,辣椒麪,姜蒜,耗油,生抽,甜麪醬),加一小勺澱粉,按煮飯鍵煮開
5. 適量冰糖加水熬焦糖
6. 液體較爲濃稠時放入五花肉炒勻上色
7. 上色的五花肉倒入煮開的啤酒中繼續煮至跳閘
電飯煲燜五花肉簡直再合適不過了,避免了經常揭鍋蓋,直接煮至跳閘就好,熬焦糖的時候鍋裏千萬不能有油,不然會像放鞭炮一樣嚇死人
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
“關於芝士焗番薯,我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象,只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裏沒有買烤箱,只有一臺沒有燒烤功能的微波爐,所以,關於焗、烤,這類的做法離我太遠。微波的快速爲我帶來了很多方便,但微波爐關於做菜用途,在...
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放蔥薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎麼做
“500克公公用百里香,橄欖油,黑胡椒拌了起來,用法國方式烤的。重顏色的是我烤的。”食材明細主料嫩羊肉(500克)輔料薑絲(適量)蔥絲(適量)配料料酒(適量)威士忌(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中法BBQ的做法步驟1、用料酒(家裏沒料酒用的威士忌),醬油...