千味醉家常黃瓜拌牛肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.78W
主料
熟牛肉 ：1塊黃瓜 ：1根
輔料
鹽、糖、味素、醋、老乾媽、花生、蒜 ：適量具體步驟
1. 滷好的牛肉切麻將塊，黃瓜拍好，斬段兒，備用
2. 牛肉塊和黃瓜段兒放入一個大盆裏，蒜拍成蒜末，碼在黃瓜上
3. 放鹽、糖、味精，少淋一兩滴香醋
4. 鍋燒熱，入油，下花椒、麻椒若干粒，熬出香味，把麻椒花椒瀝出，油趁熱淋在蒜上，要聽到“滋”的聲音
5. 放入花生米點、一勺老乾媽，拌勻，上桌！
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食材明細主料西紅柿（適量）番茄醬（適量）鵪鶉蛋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼，撒些澱粉上去。3、油微熱，把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋，得用中小火，大火蛋要炸開的。5、倒出餘油，下...
