好吃的自制涼拌海帶絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

海帶作爲一種來自海洋的植物也屬於一種海產品之一吧。大家可別小看海帶了，海帶含有豐富的礦物元素，營養十分的豐富。多吃海帶可以補鈣呢。海帶的做法也是多種多樣的今天這道自制涼拌海帶絲做法簡單，而且營養十分豐富，十分適合夏季的時候吃。

主料

幹海帶 ：80

輔料

蔥 ：適量
蒜 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
小米椒 ：適量

具體步驟

幹海帶用水浸泡到完全泡開，清洗乾淨備用。

把泡開的海帶像疊被子一樣疊成長條，再橫向切成海帶絲。

海帶絲切好後再用水清洗乾淨備用。

把小米椒，蒜頭，香蔥清洗乾淨切好備用。

鍋洗乾淨倒入水燒開，海帶絲過下水撈起涼涼備用。

.重新洗鍋，倒入食用油燒熱，撒入蒜蓉，小米椒，蔥花加入少許食鹽少許醬油一起做成調料。

調料做好後關火直接鍋裏涼一下，倒入之前涼好的海帶絲一起攪拌均勻就可以出鍋了。

簡單方便的自制涼拌海帶絲就完成了，吃起來比賣的更脆口哦，想要乾淨衛生還是自己動手吧。