美味的豆豉鯪魚炒飯怎麼做又香又好吃
美味的豆豉鯪魚炒飯的主要特點是既有主食米飯,又有美味菜餚,飯菜炒在一起,食用起來更方便,米飯也更可口,香噴噴的。剛做出來的時候,色澤悅目,熱氣騰騰。不過炒飯並不適合經常吃,特別是腸胃不好的人,更是要注意,因爲炒飯不是很好消化。
主料
豆豉鯪魚 :200米飯 :200
雞蛋 :50
輔料
生抽 :12白糖 :7
食鹽 :6
食用油 :4
具體步驟
取出豆豉鯪魚,切小塊,打出雞蛋,加入少許鹽,攪拌均勻
熱油鍋,放入雞蛋液,翻炒至熟,倒進米飯,攪散米飯
加入食鹽、白糖翻炒均勻
加入生抽調味,翻炒均勻
加入豆豉鯪魚翻炒片刻,即可
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