口感飽滿的南瓜土司怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 ：300

輔料

南瓜 ：適量
雞蛋 ：1個
黃油 ：30
白砂糖 ：30
鹽 ：1
酵母 ：3
清水 ：適量

具體步驟

1.南瓜蒸熟搗成泥。

2.酵母加水融化。

3.麪粉200克，南瓜，酵母水加適量的水和成麪糰。

4.發至兩倍大。

5.麪包機加入鹽，糖，雞蛋，麪粉100克，及發好的面一起啓動和麪程序。

6.第一次和好的樣子。

7.加入黃油再次啓動和麪程序。

8.和好的麪糰光滑，可以拉出手套膜即可。

9.發至兩倍大（做麪包就是耗時間，都晚上了）

10.分成兩份麪糰，取一份排氣向中間對摺醒10分鐘。

11.捲起放入模具內。

12.發至兩倍大刷上蛋液蓋上蓋。

13.放入已經預熱好的烤箱下層180度40分鐘。

14.烤好的土司倒出晾涼。

15.待冷後就可以切片享用了。

烹飪技巧

烤箱的溫度和時間要根據自家烤箱的實際情況來調整哦！