不錯的沙茶醬怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花生醬 ：300
咖喱粉 ：100

輔料

蝦皮 ：適量
胡椒粉 ：適量
姜粉 ：適量

具體步驟

蝦皮洗洗炒香，用料理機打碎成粉

少許油 小火爆香豆豉辣椒醬 下2碗水

倒入咖喱粉 胡椒粉 姜粉 蝦皮粉，並下味精 鹽

煮開後 倒下花生醬 攪攪讓花生醬散開

煮到濃稠轉小火繼續煮熬 時刻注意攪拌以免糊鍋

一級棒的味道 炒肉煮麪拌麪都OK