自制的枇杷膏怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

枇杷 ：7斤

輔料

川貝 ：200
白砂糖 ：500

具體步驟

將新鮮枇杷去皮、去核。

鐵鏟將枇杷肉搗碎至流汁狀。

將枇杷肉放入細孔紗布，手工擠出枇杷汁。

把枇杷汁倒入鐵鍋，並生柴火煮至微沸。

將川貝磨成粉後調水成汁，倒入鍋中。

約三小時後，加入少許砂糖，延長保鮮時間。

待枇杷汁收至微濃狀即可裝瓶。