上班族速成美味,豆飯配番茄豆腐湯怎麼做又香又好吃
主料
雜豆(青豆,玉米粒,胡蘿蔔粒) :適量鹹肉 :適量
豆腐 :1盒
番茄 :2只
黑木耳 :幾朵
輔料
油,鹽 :適量蔥末 :適量
具體步驟
1. 青豆,玉米粒,胡蘿蔔粒洗淨(超市也有現成配好的)
2. 鹹肉切一小塊,改刀成和青豆差不多大小
3. 東北稻花香米洗淨
4. 米,雜豆,鹹肉粒一起倒入電飯煲按正常煮飯模式
5. 煮飯同時把番茄豆腐黑木耳洗淨備用
6. 番茄切小塊,不去籽。黑木耳切絲,一起入油鍋翻炒至湯汁變紅
7. 加鹽,熱水煮開
8. 加入豆腐,繼續煮數分鐘
9. 加蔥末起鍋
10. 飯熟後煮飯鍵自動跳起
11. 下班回家,10分鐘搞定,營養又好吃,有菜有肉還有湯,幸福感有沒有^_^
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