千味醉綠肥紅瘦之雞腿肉怎麼做又香又好吃
主料
雞腿 ：2只胡蘿蔔 ：1個
辣椒 ：酌量
輔料
蔥 ：適量醬 ：適量
各種調味品 ：適量
具體步驟
1. 胡蘿蔔切絲，我的刀工日益見長
2. 辣椒切絲，蔥花姜剁碎
3. 雞腿兩隻。
4. 雞肉切成條狀，時間允許的話最好用各種調味品提前醃製15分鐘，這樣的話更好入味。我是急性子，沒那麼有耐心。
5. 爲了避免蔥姜炒糊，這次先放了雞肉炒，差不多的時候放入蔥姜
6. 先放入胡蘿蔔，加一點水，水靠幹了再加入辣椒，這樣能避免辣椒煮爛，能保持辣椒獨特的清香
7. 好了好了，可以開吃了。現在在外地，覺得沒必要買那些好看的餐具。人靠衣裝馬靠鞍，委屈你了我的菜菜
真的很適合上班族奧，不需要複雜的程序。
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