營養的蘑菇玉米燉豬蹄怎麼做又香又好吃
我國古代把蘑菇稱爲菌,是高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的食物。現在,蘑菇已成爲世界各地人民都非常喜愛的美味,豬蹄,性平味甘鹹,其功能有補血潤燥、通乳汁、促進機體傷口癒合、通經活絡、解除熱毒。蘑菇玉米燉豬蹄,將幾種營養搭配到一起,營養超豐富。
主料
豬蹄 :200輔料
姜 :適量具體步驟
1.豬蹄和幹蘑菇
2.玉米洗淨斬成大塊
3.幹蘑菇用開水泡發
4.豬蹄放進鍋里加料酒、姜、清水燒開除去腥味和血沫
5.準備好當歸和大棗
6.泡發好的蘑菇折去蒂淘洗乾淨
7.豬蹄從鍋裏撈出來放進冷水盆裏漂洗乾淨
8.將豬蹄、玉米、蘑菇、當歸、大棗、花椒、以及適量的鹽全部放進高壓鍋,加清水淹過豬蹄
9.加蓋開大火燉至高壓鍋排氣再轉小火慢燉半小時即可
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放蔥薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...
-
三款麪包製作的做法 果醬大餐包、椰蓉辮子包、奶酪橄欖包 三款麪包製作怎麼做
食材明細主料全麥麪粉(350克)雞蛋(一枚50克)細砂糖(30克)活性乾酵母(5克)鮮牛奶(100克)輔料食鹽(適量)麥芽糖(適量)清水(80克)鮮奶油(30克)紅果醬(80克)椰蓉醬(80克)軟奶酪(70克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三款麪包製作的做法步驟1、麪糰;全麥麪粉350克、雞蛋一枚50克、細砂糖3...
-
蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗風味,只此一家 蚵仔煎怎麼做
“海蠣子、紅薯粉、土豆粉、雞蛋、小白菜、姜、番茄醬、韓式蒜蓉辣醬、花生油(最好是豬油)。”食材明細主料海蠣子(適量)紅薯粉(適量)土豆粉(適量)輔料雞蛋(適量)小白菜(適量)姜(適量)番茄醬(適量)韓式蒜蓉辣醬(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蚵仔煎的做法步驟...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...