好吃的醋椒豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃的醋椒豆腐來嘍，大家準備好啦嗎，小編要準備開動了哦，味道超級棒的，這道菜是小編以前讀書的時候做兼職啊，那個時候幾乎全寢室的小夥伴都會去兼職的，小編我呢就是在一家小飯館裏面做的兼職，老闆還會給我們煲飯這個就是那個時候學到的

主料

豆腐 ：400

輔料

油 ：適量
木耳 ：適量
香腸 ：適量
鹽 ：適量
圓白菜 ：適量
醋 ：適量
胡椒粉 ：適量
粉絲 ：適量

具體步驟

1.把豆腐蒸10分鐘

2.倒胡椒粉等鍋開

3.圓白菜洗淨切塊

4.香腸切絲

5.蔥洗淨切絲

6.蔥熗鍋倒水

7.倒胡椒粉等鍋開

8.倒圓白菜

9.放粉絲

10.放香腸

11.倒木耳

12.倒生抽醬油

13.打雞蛋

14.倒醋

15.倒香油

16.再把豆腐切好塊倒裏

17.放鹽

18.最後把蔥絲倒裏關火

烹飪技巧

胡椒粉倒裏最好熬一會再放其他食材。