可愛的菊花椰蓉麪包怎麼做又香又好吃
菊花椰蓉麪包是一種很好吃的,又很好看的麪包,因爲我們把它做成像花朵的模樣,所以我們叫他菊花椰蓉麪包,反正很多小朋友會很喜歡吃的,因爲樣子好看,而且菊花椰蓉麪包的做法也很簡單,我們都做過很多次的麪包了,所以我得心應手,非常的棒 。
主料
黃油 :20牛奶 :90
雞蛋 :1個
高筋麪粉 :250
糖 :30
酵母 :3
鹽 :3
輔料
椰蓉餡 :適量蛋液 :少許
黑芝麻 :少許
具體步驟
1.除黃油除外的食材放入麪包桶和麪
2.一遍程序後加入黃油和麪一遍發酵
3.發酵好後取出排氣
4.分成小麪糰按扁
5.包入椰蓉餡
6.包好後按扁擀圓
7.用刀切成花瓣狀
8.把花瓣翻過來
9.發酵好後刷蛋液點黑芝麻烤箱170度預熱10分鐘烤15分鐘
10.取出放涼
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