自制意式玉米濃湯怎麼做又香又好吃
之前和朋友一起去西餐廳吃了一頓很好吃的一頓飯,其中有一道湯很好喝,我就回家查了資料,試着做了起來,口感很不錯。它就是意式玉米濃湯,口味香濃,味道醇厚。裏面加入了蔬菜也是很有健康的,而且牛奶的香氣也很濃郁。喜歡的朋友可以學着做。
主料
玉米 :50洋蔥 :20
牛奶 :盒
青豆 :10
火腿 :50
胡蘿蔔 :50
輔料
白糖 :適量鹽 :適量
黃油 :一小盒
具體步驟
1.將一小盒黃油入油鍋化開,油溫要低
2.將事先備好的玉米什錦粒(一般超市冰櫃有賣,一袋子裏面含玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆粒,如果你喜歡哪種食材多謝可以單獨買些,我就自己加了半根胡蘿蔔切的小丁進去,也可以買那種甜玉米罐頭,那個口感更好)放鍋中翻炒
3.炒熟後加適量水剛末過菜粒,煮開
4.將煮開的食材連水一起倒入攪拌機
5.攪拌均勻
6.將攪拌好的玉米什錦汁倒回國內,加入一盒純牛奶煮開。
7.這時候煮成糊糊了,可以嘗下味道,基本已經很香濃了,喜歡鹹口的可以放入適量鹽,喜歡香甜口的也要放少許鹽,然後再加些糖。就可以乘起至餐具中了。
8.放一張全景圖,當天和閨蜜一起還做了意式番茄肉醬面,配上香濃意式玉米濃湯,美美噠肚子脹到爆,還很省錢??
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