千味醉

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小白菜肉丸湯怎麼做又香又好吃

小白菜肉丸湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

肉餡 :一碗
雞蛋一隻
小白菜 :一盆

輔料

蔥薑末 :適量
鹽 :適量
花椒面 :適量

具體步驟

1. 肉餡一碗。加蔥薑末,鹽,花椒麪,還有雞蛋一隻,順一個方向攪勻,上勁。

2. 小白菜一盆,清洗乾淨,這是個耐力活。

3. 用手把肉餡團成一個個圓團。

4. 鍋裏燒開水,把肉丸子下到裏面,煮到肉丸浮起的程度。