自制切糕(果仁穀物能量棒)怎麼做又香又好吃
一刀九九九,建林流眼淚的切糕,我們自己可以在家做,而且做法並不難,營養美味又好吃,是夜宵或者減肥時嘴饞了的最佳選擇,它不僅會向你提供充足的能量,不讓你的胃向你咕咕抗議,而且它的熱量很低,簡直是減肥者的福音。
主料
燕麥片 :200核桃仁 :100
杏仁 :100
黑芝麻 :50
蔓越莓幹/葡萄乾/櫻桃乾等混合莓果 :100
黃油 :100
黃糖 :80
蜂蜜 :4大勺
輔料
具體步驟
將巴旦木和核桃倒入料理機
打成粉末
蔓越莓切碎
中小火倒入燕麥片,翻炒四分鐘,盛出放涼
小鍋放200克牛奶20克紅糖
50克花生醬
加入蔓越莓碎,煮開後轉小火
粘稠狀後關火
攪入燕麥片中
攪拌均勻
找一容器,鋪上一層油紙
倒入燕麥糊
再鋪一層油紙,用勺子壓實
切小塊,放置室溫即可食用
1,乾果和莓果乾可以隨便換成你喜歡的種類,愛吃什麼就加什麼進去,還可以加巧克力豆或是肉桂粉等香料
2,一定要在模具內墊烘焙紙防粘
3,切糕最重要的是什麼?紮實啊!所以別忘記入烤箱前要用力壓平實
4,放涼後再切才切得整齊
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