好吃的雪菜蠶豆炒雷筍怎麼做又香又好吃
好吃的雪菜蠶豆炒雷筍是餐桌上常見的菜品之一了,用料簡單,做法也簡單,是菜鳥也能做出好味道的簡單菜品。豐富的各種菜,一口下去,清淡可口,讓你立刻食慾大增。而且這些菜中都含有的物質營養價值高,最主要是小朋友也愛吃,媽媽再不用擔心小孩挑食了。值得一試
主料
雪菜 :150蠶豆 :150
炒雷筍 :150
輔料
薑末 :適量生抽 :適量
具體步驟
1.雷筍蠶豆焯水後切成碎片,雪菜洗淨切碎,一個紅椒切碎絲。油。
2.大火燒熱菜籽以及蠶豆,放入薑末爆香。倒入筍片翻炒。
4.合入雪菜。5.加入少許水炒幹,加入少許生抽(不能加多雪菜很鹹)加入紅椒,翻炒出鍋。出鍋前淋入適量芝麻香
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