美味的蒸滷麪怎麼做又香又好吃
主料
鮮麪條 :500輔料
後腿肉 :150西紅柿 :一個
蒜臺 :100
豆芽 :300
芹菜 :50
紅椒 :一個
豇豆 :150
木耳 :適量
具體步驟
1.所有菜洗淨切好,肥肉先把油榨出,
2.然後把瘦肉加姜,蒜,料酒,醬油抓勻。肥油榨出,把瘦肉倒入鍋內翻炒。
3.另一個鍋把麪條蒸上。
4.炒至瘦肉變色,加入紅椒,蒜臺,豇豆,芹菜,豆芽翻炒。
5.再加入西紅柿,木耳繼續翻炒。
6.炒至六分熟,加鹽關火。
7.麪條蒸15分鐘後倒入炒好的菜裏。
8.用筷子和鍋鏟充分拌勻。再蒸20分鐘。
9.好啦,開吃了!!!
無
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