煮餃子(原創)怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

餃子 ：700

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
花椒粉 ：適量
辣椒粉 ：適量
白糖 ：適量
芝麻 ：適量
生抽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.包好的餃子

2.用上述的輔料調成蘸料

3.鍋內倒入半鍋清水

4.放入餃子煮

5.待餃子上浮時再煮2分鐘即可

6.出鍋

7.裝盤

烹飪技巧

餃子下鍋後用鍋鏟的背面輕輕推動，避免粘鍋。