美味的山寨海苔花生怎麼做又香又好吃
這款山寨海苔花生裏的海苔是用芹菜葉做的,一定想不到吧。多吃芹菜可以清熱解毒、養血降壓。而花生中含有大量的蛋白質,多吃可以延緩衰老,健腦益智。雖然用芹菜葉來替代海苔,但是卻別有另一番風味,不管是外觀還是味道都很不錯,快試試吧 。
主料
花生米 :100芹菜葉 :10
輔料
鹽 :1勺油 :適量
具體步驟
食材備好
花生米開水泡10-20分鐘
控幹水分
鍋裏倒點油,一點就行
倒進花生米小火加熱慢慢煎炸
隨時翻動,花生米發出連續性的噼啪,噼啪就可以關火了
炸好的花生米倒進盤子裏趁熱撒點鹽
鍋裏再倒入油燒熱
放入芹菜葉小火炸
炸至酥脆
炸好的芹菜葉放入花生米中
回鍋加點鹽炒入味兒(不放油)就好啦!
鹹香酥脆很香的
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