木耳小黃瓜怎麼做又香又好吃
木耳小黃瓜一道常見的家常菜,製作非常簡單,就是把木耳和黃瓜一起炒熟就可以了,木耳軟嫩,吃起來清脆,營養成分含量豐富,小黃瓜味道清脆可口,裏面含有很多對人體有益的營養成分,具有美容養顏、減肥塑形等功效,這道菜清香清脆,十分可口。
主料
迷你黃瓜 :150g黑木耳 :40g
輔料
裏脊肉 :50g鹽 :3g
幹澱粉 :10g
具體步驟
1.幹木耳用溫水泡發
2.洗淨去根
3.小黃瓜洗淨
4.裏脊切絲
5.用幹澱粉抓勻
6.鍋裏放油放進裏脊絲炒至發白,加入木耳炒幾下
7.放進小黃瓜炒一會加鹽炒勻
8.裝盤
小黃瓜花也可以食用。
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