簡單版土豆燉豆角怎麼做又香又好吃
土豆燉豆角,可是咱中國的一道特色菜餚。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛,這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的土豆哦,這個豆角呢,可以提前先醃製好,這樣在做的時候會更加的入味。在煮的過程中各位寶寶們可依照個人喜好加辣椒。
主料
土豆 :1個豆角 :1小把
輔料
豬肉糜 :適量清水 :適量
鹽 :適量
油 :適量
醬香醬油 :適量
具體步驟
1.土豆洗淨去皮切小塊,浸泡在水裏
2.豆角洗淨,切段
3.事先加鹽、姜、小蔥、料酒拌好的豬肉糜
4.鍋裏放適量油將肉糜炒熟
5.放入豆角一起翻炒
6.炒到豆角變色,加適量鹽和醬油
7.放入土豆塊一起翻炒
8.倒適量清水大火燉
9.水開後換中火,一直燉到土豆棉軟即可,如果水乾了,再加點清水燉一下就可以了
10.土豆燉豆角,我喜歡!哈哈
無
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