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噴香的茴香包子怎麼做又香又好吃

噴香的茴香包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

茴香苗 :500
水 :265
麪粉500
酵母粉 :4

輔料

植物油 :50
五香粉 :2
豬油20
豆瓣醬 :2勺
鹽 :7

具體步驟

噴香的茴香包子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茴香苗擇洗乾淨。

噴香的茴香包子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.茴香洗好瀝乾水分後切碎。

噴香的茴香包子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.你麪粉加水和酵母粉和好後發酵。

噴香的茴香包子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放溫暖處發酵好的面切成小劑子。

噴香的茴香包子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.你小麪糰壓扁圓後加入適量茴香餡兒,包好。

噴香的茴香包子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.你包好的包子先醒10分鐘。

噴香的茴香包子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蒸鍋裏倒入足量水,包子放蒸屜上,大火蒸十分鐘後轉小火,繼續蒸五分鐘,關火燜三分鐘。

噴香的茴香包子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.你美味可口的包子就做好啦!

烹飪技巧