簡單的意麪醬怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

意麪醬是意麪不可或缺的調味料，意麪醬的主要食材有洋蔥肉末還有番茄等等，做出來的意麪醬滿滿都是食材的香氣，真的是非常美味，尤其是搭配意麪 一起吃，簡直就是人間美味，意麪醬的做法也不是很複雜，而且味道又很好，非常值得大家嘗試。

主料

蒜蓉 ：少許
薑末 ：少許
肉末 ：200
蔥白 ：一棵
番茄 ：1個
紫洋蔥 ：半個

輔料

雞粉 ：適量
鹽 ：適量
橄欖油 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.準備好所有材料，番茄表皮切十字刀

2.水開後放入

3.兩三分鐘後，皮就剝離了

4.肉切小丁

5.洋蔥切丁

6.剝皮後的番茄切小塊

7.中火下入橄欖油，分別放入姜蒜蔥白末

8.出香味後放入肉丁煸炒香

9.炒香肉丁後下洋蔥，番茄繼續煸炒至出汁，可加點水，湯汁會多些，再放入雞粉，鹽，番茄醬，番茄醬可多放些，顏色會更漂亮。