美味的海鮮粥怎麼做又香又好吃
現在小編要介紹一款保健神器給大家,那就是海鮮粥啦。海鮮粥是一款老少皆宜的粥品,口感溫潤敦厚,色澤白潤。爲什麼說是保健神器呢,因爲海鮮粥含有豐富的營養成分哦,對人體有很大的好處。下面就由小編教各位做海鮮粥的方法吧。
主料
大米 :70g糯米 :30g
鴛鴦貝 :3個
魷魚 :100g
輔料
蝦仁 :適量姜 :適量
蔥 :適量
黃瓜 :50g
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.首先將蔥切蔥花,姜切絲,魷魚打上花刀、切片。
2.鴛鴦貝取肉,黃瓜去芯,切粒。
3.鍋中倒入小半鍋清水,下入洗淨的大米、糯米,水開後,轉小火,煮二十分鐘。
4.隨後放入薑絲、鴛鴦貝,再入蝦仁、魷魚、黃瓜粒,接着加一勺半鹽,撒入少許胡椒粉,淋入適量油,拌勻,稍煮兩分鐘,即可享用。
無特殊技巧
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