簡單油餅母雞湯怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

雞肉 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蔥薑蒜 ：適量

具體步驟

1. 雞切小塊，在開水煮一分鐘左右。

2. 出鍋，自來水沖洗乾淨。

3. 調料

4. 少許油，放紅椒，姜，蒜爆香。

5. 再放乾紅椒，花椒，桂皮，八角，香葉稍微炒一下。

6. 放雞肉，黃酒，鹽乾煸一分鐘左右。

7. 加適量的水

8. 蔬菜

9. 雞肉燉九分熟放蔬菜，枸杞煮五分鐘。

10. 放雞精，出鍋。