千味醉

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巧克力乳酪蛋糕怎麼做又香又好吃

準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘

主料

巧克力乳酪蛋糕怎麼做好吃又簡單
奶油奶酪 :200
淡奶油 :150
可可粉 :20
細砂糖 :80
低粉 :20
溫水10

輔料

具體步驟

1. 奶油奶酪室溫軟化,分次加細砂糖打勻。

2. 用一點溫水和淡奶油(我用的約50g)溶化可可粉,備用。

3. 剩下的淡奶油分次加入奶酪糊中,拌勻。再加入上一步的可可淡奶油,拌勻。

4. 篩入低粉,輕輕拌勻。

5. 倒入模具,開烤。