小青菜肉餛飩~早餐必備怎麼做又香又好吃
小青菜肉餛飩製作十分簡單,而且含有豐富的營養物質供人體所需,其中用到的食材是小青菜還有餛飩,小青菜中含有豐富的纖維素可以促進人們腸胃蠕動,雞蛋豬肉的滋味搭配青菜真的是剛剛好的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的小青菜肉餛飩吧!
主料
豬肉末 :400小青菜 :400
黑木耳 :10朵
雞蛋 :1個
餛飩皮子 :600
輔料
油鹽 :適量糖 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
姜粉 :適量
胡椒粉 :適量
芝麻油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
準備好食材
豬肉餡放入炒鍋,加鹽,糖,料酒,姜粉,胡椒粉,先抽,芝麻油,雞精,蔥花攪拌勻,
再磕入一個雞蛋,攪拌入味。
小青菜洗淨,用開水焯一下,切碎,擠去多餘的水分,
黑木耳泡發好,洗淨切碎,
把小青菜與黑木耳放入炒鍋,與肉餡攪拌勻
7.小青菜肉餡做好了
取餛飩皮子,放入適量肉餡,包成餛飩,
.鍋裏水開,放入餛飩煮開,過2遍冷水,煮開撈出,
澆上自己喜歡的調料即可。
-
一品河豚的做法,一品河豚怎麼做
“1.河豚按操作規程殺淨,魚皮燙洗乾淨,魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝,約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水,燒開,放入洗淨的魚身、生薑、蔥、豬油、少量白酒,大火烹製15分鐘。4.放入魚皮,中、小火烹製15分鐘,至湯濃稠,調味裝盤。特點:湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美...
-
芝麻糯米餅的做法 芝麻糯米餅(早餐的好東西) 芝麻糯米餅怎麼做
“呆在家裏小妮子無聊死了,暑假拿什麼消遣呢?家裏廚櫃翻翻,只有糯米粉現成的,於是便有這個東東,以前看奶奶做過,很喜歡吃,自己做,不怎麼樣,賣相不怎麼好看,大家原諒,小妮子第一次做,哈哈……”食材明細主料糯米粉(適量(一碗左右))輔料白糖(適量(根據自己喜好而定))芝麻粉(適量(買來的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放蔥薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...