美味多拿滋怎麼做又香又好吃
美味多拿滋。多拿滋的名字很文藝小清新,光光聽它的名字就足以能夠吸引住我了,哈哈哈,嘗過一口,發現它真的勾住了我的胃了,根本吃得停不下來,太好吃的一道甜點了。非常好吃的下午茶哦,跟着我們的攻略走,你也能自己在家做出這樣的一道美味了。
主料
麪粉 :適量牛奶 :適量
乾酵母 :適量
雞蛋 :適量
輔料
砂糖 :適量具體步驟
牛奶和砂糖加熱至融化,待溫度降至40度左右,加入酵母攪拌均勻,使其溶化
2.豬肉剁細膩泥,胡蘿蔔剁細絨。蔥切碎蔥花,姜切碎末。
3.所有的調料:生抽,蠔油,香油,餃子料包,花生油各放入剁碎的餡裏拌勻。
4.看肉餡的黏稠度放入適量的清水,攪打均勻至水分吸收即可。
5.揉好的麪糰,放一側湯10分鐘。
6.湯過的麪糰分成小劑子,在按扁劑子後在擀成薄面皮。
7.取一面皮放入適量的肉餡,喜歡餡多的就多放,只要能包起來就可以。
8.包好的餃子。
9.包好的包子。
10.平底鍋燒熱後放入適量的花生油,在把餃子整齊的擺放在鍋內,用小火慢煎。
11.餃子底部略黃後,加入半杯清水,水量摸過包子一半。改用中火,蓋上鍋蓋煎至水分收幹。
12.水分快要收乾的時候,撒入芝麻和蔥花,在煎片刻即可。
13.咬一口當心爆汁燙嘴,還有脆脆的底,好吃停不下來。
14.圖片、、、
最後撒上糖粉裝飾
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