家常腰果炒飯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.57W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :3個
油 :適量
鹽 :適量
黃瓜 :1根
主料
剩飯 :1碗雞蛋 :3個
輔料
腰果 :適量油 :適量
鹽 :適量
黃瓜 :1根
具體步驟
1.雞蛋打在碗裏攪開。
2.倒進剩飯裏拌勻。
3.黃瓜切丁。
4.鍋裏放油,燒熱。
5.放入腰果小火慢炒。
6.稍稍變色後盛起。
7.倒入米飯,開大火翻炒。
8.炒至米飯一粒一粒的,撒鹽。
9.放入黃瓜丁翻炒。
10.放入腰果拌勻即可。
佳寧心得:1、炒腰果火不能大,稍稍變色就可以了,我的有點過了,不過焦而不糊,也挺好。
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