千味醉芫爆肉片怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.62W
主料
香菜 ：150五花肉片 ：100
輔料
冰糖老抽 ：半湯匙鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
香醋 ：半湯匙
豆豉 ：1勺
具體步驟
1.香菜洗淨去根，肉片洗淨
2.香菜根莖和葉子分開，切段
3.熱鍋下入肉片爆炒出油分後，下入一勺豆豉炒香後
4.下入香菜根莖段
5.下入葉子，放入老抽，香醋和鹽胡椒粉翻炒均勻出鍋
6.很獨特的味道哦
香菜最後放入要快炒，防止葉子變得不脆嫩
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