家常自制土豆餅怎麼做又香又好吃
家常土豆餅是一道十分美味的家常菜,土豆經過熬煮之後弄成泥的樣子放入各種各樣的調味料進行攪拌,每一點的土豆都含有了豐富的營養物質以及美味,放熱油經過炸制之後真的是外脆裏嫩,每一口都是一種絕妙的享受呢!
主料
雞蛋 :1個土豆 :2個
圓蔥 :1/3個
大蔥 :1段
輔料
麪粉 :適量具體步驟
1.土豆洗乾淨去皮,切絲。可以藉助工具。
2.如果是給小寶貝做輔食最好剁碎一點。
3.加入圓蔥沫、香蔥末、一個雞蛋、適量麪粉、鹽、雞粉、十三香、一點點味極鮮醬油,醬油不要放多了。
4.小寶寶的您也可以不加雞粉和十三香。這樣在加一點水,攪拌均勻。
5.攪拌均勻成糊狀
6.小寶寶做輔食的話,就要做的稀一點,這樣會更軟一些,好消化。
7.平底不沾鍋刷一點油,倒入土豆麪糊,用鏟子均勻推平,小火慢煎。
8.一面煎好在煎另一面。
9.成品。放在案板上,用刀切成小塊。
10.配一碗豆漿
11.營養早餐開始吧!
無
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