美味的芋頭排骨粥怎麼做又香又好吃
芋頭排骨粥是非常營養又美味的食物,非常養生,很適合老年人和小孩食用。芋頭吃着軟軟糯糯的非常好吃,用芋頭煮出來的粥特別濃稠。排骨與芋頭相融合煮湯非常美味,排骨也含人體所需的蛋白質,好吃又營養。再搭配着大米的香味,美味到了極致。
主料
芋頭 :200豬大排 :250
輔料
食鹽 :適量雞精 :適量
蔥 :適量
具體步驟
排骨斬小件,芋頭切成小方塊,香蔥切碎,大米洗淨
鍋內燒開水,放入排骨氽燙至出血水,撈起洗淨
將大米,薑片,排骨放入電鍋內,加入適量清水
按下煮粥鍵(1小時)其實只要40分鐘即可
到粥煮至軟爛了,再加入切塊的芋頭繼續煮
煮至芋頭可以輕鬆的用筷子插入時,加入調味料,灑上蔥花即可
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