炒米粥怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大米 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

1. 鍋中不放油，放入大米用中小火炒。

2. 直到把大米炒成棕黃色。

3. 另取一鍋放入清水燒開，放入炒好的米燒開，轉小火將粥熬至粘稠即可。

烹飪技巧

1、炒過的米不容易熬得粘稠，所以炒米粥的水要比平時熬粥少放一些。2、炒米粥或者用炒米沖泡的水是消積食的良方，經常給寶寶吃可以消除積食。