媽媽味黑木耳炒紅薯粉怎麼做又香又好吃
這一道黑木耳炒紅薯粉我想很多人都很喜歡的。並且它是一道十分家常的菜。而且製作步驟還算是比較的簡單的,看起來是一目瞭然是。況且呢,這一道黑木耳炒紅薯粉是在家裏面,我媽媽經常做給我吃的,所以我對這一黑木耳炒紅薯粉可是充滿着媽媽的感覺的。
主料
黑木耳 :適量紅薯粉 :適量
豬肉 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
具體步驟
所有食材。紅薯粉提前幾個小時浸泡。
把紅薯粉煮軟些。
豬肉剁成肉末,黑木耳切絲,煮軟的紅薯粉瀝乾水。
冷鍋下油,把肉末、黑木耳加入翻炒,並加少量鹽。
炒至微黃色後把紅薯粉加入翻炒。
加少量水燜一兩分鐘。
最後適當調味,撒上蔥花便可。
1.紅薯粉比較硬,提前浸泡更好煮軟。
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