美味栗子雞飯怎麼做又香又好吃
主料
輔料
具體步驟
1. 將雞腿肉洗淨,去骨,切成小塊,也可以不去骨,直接把雞腿剁成小塊,只是去骨後吃起來會更方便。
2. 將處理好的雞腿肉放入容器內,加入鹽,白糖,生抽,色拉油,攪拌均勻,醃漬一會。
3. 將大米淘洗乾淨,放入電飯鍋中,加入適量清水,再放入幾個栗子肉,開啟電源並切換到蒸飯檔,等待米飯蒸好。
4. 蒸好後開啟電飯鍋,這時放入剛纔醃漬好的雞腿肉丁,還可以再放入些蔬菜,比如胡蘿蔔,碼好後蓋上電飯鍋,再次切換到蒸飯檔蒸熟就可以吃了,如果蒸飯檔這時按不下去,總是在保溫狀態也不要緊,過一會再按就可以了,如果你覺得雞肉只這樣蒸一次會不熟,那就再重複蒸一次就可以了。
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