千味醉自制洋蔥臘腸炒蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.58W
主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋加適量鹽打散，後滴加少許白醋，攪打均勻。
2. 臘腸清水沖洗，切成細丁。洋蔥剝皮切碎粒。
3. 坐鍋熱油，倒入臘腸丁翻炒2分鐘，再倒入洋蔥翻炒至八成熟。
4. 最後，倒入蛋液，成型後小動作跟臘腸，洋蔥翻炒均勻即可。
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