千味醉

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五彩荷仙菇怎麼做又香又好吃

五彩荷仙菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

荷仙菇 :50
青紅椒 :20
水發木耳 :10
胡蘿蔔10

輔料

精鹽 :3
雞粉 :3
色拉油 :2
蔥花 :適量

具體步驟

1. 荷仙菇清水沖洗,

2. 青紅椒切三角,胡蘿蔔切菱形片,木耳去老根 泥沙洗淨。

3. 清湯做火上,開鍋後略燙以上各種料。

4. 鍋中坐油,熱後加色拉油,香蔥熗鍋,下入燙過的材料,加精鹽 雞粉快速翻炒,出鍋。

烹飪技巧

優質材料配好湯,調料簡單,才能吃出食材的鮮香清純味。