營養番茄雞蛋青菜面怎麼做又香又好吃
早晨上班時間太緊張,想多睡會懶覺只能匆匆忙忙吃片面包喝袋牛奶。那麼這個時候就需要美味又營養番茄雞蛋青菜面來拯救啦。製作簡單,十分鐘搞定。雞蛋爲你提供足夠的蛋白質,蔬菜還可以補充維生素。一早來碗熱氣騰騰的面,讓你的胃舒服一整天。
主料
麪條 :適量西紅柿 :1個
雞蛋 :2個
青菜 :6片
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
西紅柿切塊,大青菜把菜幫和菜葉分開,先將菜幫切小塊。
菜葉切成段備用。
雞蛋在碗裏打散。
鍋底放少許油,先將西紅柿小火煸炒至出汁。
加入菜幫,翻炒均勻。
兌入適量水,想快點的話可以兌入開水。
水開後下麪條,待麪條漂浮起來的時候將雞蛋液沿着鍋邊倒到鍋內。
下入青菜葉,輕輕翻勻,加入適量鹽,關火後再蓋蓋子燜三分鐘即可。
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