千味醉美味的蝦堡怎麼做又香又好吃
主料
蝦 ：適量沙拉筍 ：適量
生菜 ：適量
洋蔥 ：適量
漢堡包 ：適量
輔料
鹽 ：適量胡椒 ：適量
太白粉 ：適量
塔塔醬 ：適量
具體步驟
鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。
沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。
將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即爲鮮蝦餅
將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。
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“因爲做法實在簡單，所以就再來說說她的營養吧：1、其性涼，味甘，無毒，具有散熱、祛風利溼、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用，對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助治療作用。2、近年來的研究還表明，多吃芹菜還可以增...
