爆香的豬肝炒娃娃菜怎麼做又香又好吃
豬肝炒娃娃菜,這是一款大人小孩都非常愛吃的美食哦!而且製作過程又十分的簡單,上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!豬肝富含充足的鐵,對身體很好,娃娃菜,鮮嫩好吃爽口。二者搭配十分恰當簡單的食材經過您的精心加工,相信會成爲一道充滿愛意又十分好吃的美食!快動手準備食材開始嘗試吧,一定會給你帶來不一樣的驚喜!
主料
娃娃菜 :230豬肝 :170
輔料
剁椒 :適量澱粉 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
油 :適量
具體步驟
1.食材:娃娃菜(已清洗)、豬肝(已切片漂洗)、剁椒
2.將切好的豬肝,加適量的料酒。
3.加適量的澱粉。
4.拌勻,待用。
5.將已清洗好的娃娃菜放在案板上切開。
6.燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒一下。
7.接着,加適量的清水。
8.翻炒翻炒至娃娃菜斷生。
9.然後,合入拌好的豬肝,加適量的剁椒。
10.翻炒翻炒至熟。
11.最後,加適量的鹽。
12.加適量的味精。
13.調味炒勻,即可。
隨意做
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