特色燒烤加盟如何選址
啤酒配燒烤,是多麼的令人羨慕的一種消遣方式啊。如今,隨着燒烤的越來越多元化,越來越綠色化,已經是在餐飲市場上佔據半壁江山啊,而作爲燒烤主力軍的年輕人從不吝嗇於爲其買單。羊牛肉,蔬菜類,海鮮類,菌菇類,就連饅頭這種以前平平無奇的食物都重新因爲燒烤綻放光彩。作爲沉迷燒烤的小編,對其各種配料和蘸醬的味道深深着魔,燒烤就是這麼一個有魔力的東西呢。而今天小編忍着口水爲大家介紹一下,特色的燒烤加盟如何選址,各位投資者擦亮眼睛啦。
特色燒烤加盟如何選址
1、大環境界定適合燒烤連鎖店性質的區域
特色燒烤加盟連鎖店定位相當重要。燒烤多是年輕人吃,所以選擇在學校,網吧,舞廳,遊戲廳,迪吧等等場所更爲合適。大環境就應該面對這些區域。不能開在什麼老年公寓,醫院,高爾夫等周圍。否則將會失去開燒烤店的比較好經營場所。
2、觀人口預測燒烤連鎖店的消費羣體
燒烤大師馮興才常常說道:開特色燒烤加盟連鎖店的選址,應瞄準一個目標地段,在特定時間內數一下有多少人活動和流動。是一些什麼年齡段的人,尤其是統計40歲以下的各類人羣數量。從他們的穿着,打扮,職業等等每一個細節入手,從中得出消費羣體大小,優勢。
3,看車輛深究區域市場燒烤店的發展潛力
現在,以車代步是趨勢。如果在目標地以不同時間段統計,多少輛車子經過,是什麼牌子、各種類型的車佔的比例是多少?年輕人駕車的比例是多少等等,你詳細地摸清楚了這些,就能夠預算出這個地方能不能做燒烤,開特色燒烤加盟連鎖店是不是潛力股。
4,看店面周邊商業佈局推測燒烤店的資源
當你瞄準了一個店面位置後,再一個重要工作要做的就是,要看看這個地區的商業佈局和資源怎樣。周邊有沒有商場,超市,便利店、批發市場、酒店,娛樂場所,小食店等。如果你的店面離這些地方在800米以內,店門前視野開闊,哪自然是吸引客源的好地方。
5,大忌諱繁華商圈開特色燒烤加盟連鎖店
儘管選址要看周邊的商業佈局,但不是要你的特色燒烤加盟連鎖店非要開在他們之間的最繁華地段。適當遠離一些。因爲位於繁華商業中心的店鋪租金,轉讓費太貴。故絕對不適宜經營燒烤這樣生意。否則會面臨種種危機。
特色燒烤加盟如何選址?大家看上面幾點是不是有點混亂了啊,在最後讓小編在給大家捋一捋重點。首先特色燒烤加盟連鎖店定位相當重要,例如學校,網吧,舞廳,遊戲廳這些場所尤爲合適。統計40歲以下的各類人羣數量,從中得出消費羣體大小,優勢。其次從側面看問題,從看車輛深究這片區域市場燒烤店的發展潛力到從看店面周邊商業佈局來推測燒烤店的資源都是非常重要的。最後一點,你的特色燒烤加盟連鎖店不需要開在他們之間的最繁華地段,適當的遠離可能有奇效呢。總之,小編提醒各位投資者,投資有風險,且投且謹慎。
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