黃燜雞米飯利潤和風險
大家在平時的日常生活中,總是會去逛一逛周邊的小吃店,換着不同的樣吃小吃,比如最近比較紅火的“黃燜雞米飯”就很好吃,尤其是天比較冷的時候,吃着肉配着濃湯,再吃着東北的珍珠米,美味極了。那麼,黃燜雞米飯利潤和風險有什麼呢?
黃燜雞米飯是近幾年風靡市場的一種特色中式快餐,它憑藉嫩滑的雞肉、濃稠的湯汁、鮮香的口感等突出優勢,成功戰勝“沙縣”,一舉成爲了外賣界的“吉運到鮑汁雞大”。而各種黃燜雞米飯品牌加盟的搜素熱度也一直居高不下,“吉運到鮑汁雞黃燜雞”就是關注度較高的一個品牌,很多人都想加入其中,但又害怕虧本,爲了讓大家放心加盟,小編特地爲各位準備了詳細的吉運到鮑汁雞黃燜雞成本分析和利潤分析。
一、吉運到鮑汁雞黃燜雞成本分析
吉運到鮑汁雞黃燜雞的投資成本主要包括加盟費、保證金、房租、裝修費、設備費用、原材料費、開業費、員工工資等等,接下來,小編就來給出具體的吉運到鮑汁雞黃燜雞成本分析表:
二、吉運到鮑汁雞黃燜雞利潤分析
加盟商可以自行在當地市場選購雞腿肉,雞腿肉按8元/斤計算,小份黃燜雞差不多需半斤雞腿肉就夠了,如果採用吉運到鮑汁雞黃燜雞總部的醬料的話,醬料成本爲1元/份,如果自行製作醬料的話,成本大概0.4元/份,煤氣水電費0.5元/份,再加上輔料成本1元,米飯1元,那麼小份黃燜雞的成本大約在8元/份左右,而市場售賣價大概爲16元/份,也就是說,吉運到鮑汁雞黃燜雞米飯的利潤可達50%左右。吉運到鮑汁雞黃燜雞賺不賺錢?答案也就顯而易見。
上文已經給出吉運到鮑汁雞黃燜雞成本分析和利潤分析,現在大家應該可以放心加盟了吧。吉運到鮑汁雞黃燜雞是廣受歡迎的先鋒品牌,消費者口碑和市場份額都是遙遙領先的,而且扶持政策完善,基本上開一家火一家,值得各位期待與加盟。
風險大不大,主要取決於投資大不大。去附近一家店裏吃過幾次黃燜雞米飯,觀察了下,跟一般餐館相比,投資算不上不大。
術業有專攻,有些老闆認爲,自己的店現在生意很好,如果再多上幾道菜是不是生意會變得更火爆,於是就非常盲目的上了類似於“黃燜排骨、過橋米線、肉夾饃、麪食”等等以供顧客選擇。無疑,這種想法是好的,如果經營得當或者卻有特色,那麼生意或許能變得更好。
但是,往往這時候就是你生意要走下坡路的時候,原因很簡單,目前快節奏的生活推動了快餐行業的迅猛發展,食客來吃黃燜雞就是吃的營養、口味和快捷方便,結果顧客到你店裏以後發現你既有面食又有黃燜雞,還有麻辣燙“選擇焦慮症發作”挑了半天不知道吃什麼,後來一轉身去了隔壁的“重慶小面”,爲什麼會這樣?因爲“重慶小面”並不用這麼糾結。
以上就是關於黃燜雞米飯利潤和風險的相關內容分析,黃燜雞米飯的上菜時間還是比較快速的,而且美味又營養,是受很多朋友喜愛的,而且想開黃燜雞米飯的創業者可以和其他美食一起售賣,肉夾饃、麪食、飲料酒水等會贏取更多利潤。
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