青蘋果是幾月份的水果,青蘋果與紅蘋果的區別有哪些
蘋果大家都很熟悉,從顏色來分的話,一般會有青蘋果和紅蘋果兩種,不過與紅蘋果相比,青蘋果可不是一年四季都能看的到且買的到的。那青蘋果是幾月份的水果?青蘋果與紅蘋果有什麼區別?
一、青蘋果是幾月份的水果
7-8月份正是青蘋果成熟的時候,不過由於品種的不同,它的成熟時間也會不太一樣,一般都會在6-10月中間。青蘋果沒有像其他的時令水果一樣到季節就非常暢銷,而且市面上也很少見到青蘋果。
不過青蘋果有着酸酸甜甜的味道,它的口感多汁清脆,因此也受到一些人們的喜愛。不過在蘋果大類裏,青蘋果的口感跟紅蘋果還是有點差距的,不過營養價值不低於紅蘋果。
國內的青蘋果會比進口的青蘋果要上市時間早些,一般陸陸續續在6-7月份左右,而且國內與進口的儲存方式也是不一樣的,所以一般在9-10月份進口的青蘋果依舊可能買到。
二、青蘋果與紅蘋果的區別
1.青蘋果的果皮呈青色,果肉清脆多汁,一般果肉口感爲酸甜,青蘋果含有維生素B與C、碳水化合物、胡蘿蔔素、蘋果酸及檸檬酸。而紅蘋果的果皮呈紅色,一般口感比較爽脆,相比之下紅蘋果的維生素C的含量比青蘋果高出4倍,甚至更多,但是青蘋果由於酸甜口感所以熱量要比紅蘋果少些。
2.青蘋果含有的多酚及膳食纖維,能有效促進腸胃的吸收,利於人體的新陳代謝功能。而紅蘋果則更適合老年人食用,更好的幫助保護人體健康。
當我們買回來蘋果的時候,切記在食用前一定要將蘋果清洗乾淨,有的商家爲了蘋果好看,會在蘋果表面打上一層蠟,而蠟質如果食用了會影響人體的健康。另外蘋果的果核也不要食用,它含有的氫氰酸會引起人體的暈眩感,蘋果口感比較的硬,或多或少都有點酸感,所以有些人羣不宜食用。
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