襄樊壽司店加盟需要投資多少
現在不管生活還是工作大家都處於一種快速的方式中,往往早飯晚飯都是來不及吃,這就促使一種新鮮的早餐行業發展起來,那就是我們的襄樊壽司。襄樊壽司營養豐富,不加任何添加劑和色素食用香精,主要營養成分蛋白質,碳水化合物,鈉鹽都是人體所需的各種物質。而且食用功效 低油低鹽,營養均衡。是許多年輕人早餐和加班的不二之選。壽司花色種類繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或者醃過的。也更符合中衆人的,方便攜帶,味道不刺激節約時間。
一、襄樊壽司店加盟需要投資多少?
加盟費、門面費、資金流動預計在萬元以內。
二、襄樊壽司店生產製作
包卷壽司的外皮所用的原料,以優質的海苔、紫菜、海帶、蛋皮、豆腐皮、春捲皮、大白菜等爲常見。
壽司的餡料豐富多彩,且最能體現壽司的特色。餡料所用的原料有海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時令鮮蔬,如香菇、黃瓜、生菜等等。
配比
壽司的配比指的是煮壽司飯時米和水的比例,調製壽司醋時鹽、糖、醋的比例,以及調製壽司飯時醋和飯的比例。
1 米和水的比例
壽司米淘洗淨,瀝乾水,盛入電飯鍋中,按米和水1∶1的比例摻入清水,煮熟成壽司飯。注意,如果一次煮的壽司飯較多(5份以上),就應適當減少水的用量,例如6碗米只需加5碗水即可。另外,若想增加飯的黏性,亦可在米中加入少量的糯米。
2 鹽、糖、醋的比例
壽司醋是壽司的基本調味料,它是用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製而成的。調製時將鹽、糖、醋和勻,放入鍋中加熱,晾涼後即可使用。注意,加熱時不可令其沸騰,以免降低醋的酸味。
3 醋和飯的比例
調製壽司飯時,通常是將1碗壽司醋加入到5碗壽司飯中,攪拌均勻即成。注意,壽司飯需保持40℃左右的溫度,攪拌時比較好使用木勺和木製的盛具,且要用木勺對加了醋的壽司飯進行“排剁”,以將其攪勻。
三、襄樊壽司店種類介紹
編輯
箱壽司
卷壽司
太卷
細卷
裏卷
軍艦卷
握壽司
稻荷壽司
散壽司
江戶前散壽司
五目散壽司
六百家加盟店鋪經驗讓您成功複製。襄樊壽司門檻低模式輕做飯小白包學包會,無需經驗與技術。品牌系列極多,各個年齡段的顧客皆可滿足,口味各異讓顧客有多種多樣的選擇,天天來,次次不重樣。襄樊壽司營養豐富,不加任何添加劑和色素食用香精,主要營養成分蛋白質,碳水化合物,鈉鹽都是人體所需的各種物質。而且食用功效 低油低鹽,營養均衡。是許多年輕人早餐和加班的不二之選。
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