開滷肉店的利潤怎麼樣?
隨着人們經濟情況的好轉,對生活的品質有了要求,尤其體現在餐飲需求方面。相信有不少人對滷菜都不陌生,這種熟食深受市場消費者的歡迎。如今爲了迎合消費需求,有很多特色的滷菜店出現,其中滷肉是特別受到歡迎的。那麼,開滷肉店的利潤怎麼樣呢?讓小編來告訴你吧。
開滷肉店的利潤怎麼樣
1.開一間滷肉店的話總體的利潤是比較好的,而且整體操作起來是不難的,首先因爲規模不大,所以面積只需要10-30平米左右就可以了,這樣的租金也不高。另外,滷肉店的店鋪裝修不繁瑣,只需要做一個比較顯眼的門頭招牌,店鋪要保持乾淨衛生就可以了,所以裝修的費用是不多的。然後就是設備的問題,基本需要展櫃、操作檯之類的,購買費用不會高於5000元。
2.按照一個標準的滷肉店平均日銷售額1500-2000元來計算,利潤最低常是在百分之三十的,那麼每天的純利潤就有500-1000元,然後扣除每個月的基礎開支4000元,那麼月純利潤在1.1-2.6萬元之間,年純收益可達13.2-31.2萬元之間,這樣來看也是相當有利可圖的。
3.在一般情況下,其實投資一個滷肉店最大的支出就是房租,所以選擇店鋪位置的時候,位置越好的話租金肯定更高,實際上,滷肉店因爲是比較大衆化的消費,所以更加適合在一些社區、商業街附近開設。另外,除了租金,還有人力的僱傭成本也是每個月的一個固定支出,所以都要提前做好準備。
滷肉店的經營收益情況,如小編在上面文章分析可以瞭解的比較清楚。一個標準的滷肉店年收益比一個白領的年薪還要高出幾倍,所以對於很多的創業者來說,是很有吸引力的好投資項目。餐飲業是很多創業人選擇投資的時候都會首先考慮的,畢竟它的加盟門檻通常不會很高,但是一定不要忽略其風險,謹慎投資。
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